元阳哈尼梯田特产,云南红河哈尼梯田购物,元阳哈尼梯田有什么特产

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牛干巴

牛干巴制作选用毛色光滑，肥瘦匀称的菜牛宰杀后，取较好的精肉切成条状肉块，抹上盐巴、辣椒、花椒、八角、草果面和酒腌上一至两天后，穿上竹条或细箭竹上，挂在灶房或火塘上方让火烟熏干备存。

长街宴梯田红米

长街宴梯田红米来自著名的元阳哈尼梯田，耕种面积和产量并不大，是元阳哈尼族种植了1300年历史的优良品种。

闷锅酒

元阳闷锅酒制作特别，酒色清亮淳净，清香醇扑。

元阳鲁沙梨

鲁沙梨是元阳县的特产，因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨，肉厚汁丰，凉甜适口，果大皮薄，脆嫩无渣，为红河州特有的良种梨。这种梨树，适应性强，成活率高，生长健壮，便于栽培。现在红河州各地均有种植。

西瓜（7月熟）

元阳红河谷区气候炎热，这里所产的西瓜具有早熟、皮薄、瓜仁自然红润、味道甘甜可口的特点。

梯田牌干巴

“梯田牌”干巴是选用红河两岸梯田间放养，以食野生百草为生的黄牛精肉为原料，采用傣家的土窑及配方加工制作而成。本品含有多种维生素，肉丝细嫩、营养丰富。

地点：元阳县信达实业有限责任公司食品厂（元阳县城人民路129号）

电话：0873-6746816、5644527

油淋干巴

元阳南沙出品的“油淋干巴”可谓色香味全，香酥可口，吃过南沙“油淋干巴”的人，个个赞不绝口，来南沙不品上一会“油淋干巴”、不给你的亲朋好友捎上一份“油淋干巴”，将会给你的旅行留下一次很大遗憾。

云雾茶

元阳梯田素有“甲天下”之美称，元阳县盛产的云雾茶同样以优良的品质闻名遐迩。云雾茶产于境内高寒山区的崇山峻岭之中，种菜地带山峦起伏，土地肥沃、气候温和、雨量充沛。这里常年云雾缭绕、雾海茫茫、神奇壮丽的梯田美景如诗如画。不知是山花芳香的熏陶，还是灿烂阳光的点染，或是浓浓云雾的哺育，或是清清山泉的滋润，这里种出的茶叶品质特别优良。

飘香豆豉

元阳“飘香豆豉”源于哈尼族的“豆柿”，主要原料是本地产大豆，经多道工序加工而成，味道独特，香味持久，具有开胃、爽口等特点，是你走亲访友，请客送礼的佳品。

元阳美酒哈尼醇

元阳哈尼族的传统美酒——“哈尼醇”，是采用麦子、谷子、玉米等传统五谷杂粮，沿用哈尼族民间续编的工艺精心酿制的美酒，是哈尼人的神品妙物，是哈尼人的诗源文泉，是哈尼人的性情之载。

元阳草包鸭蛋

元阳草包鸡（鸭）蛋作为云南有名的十八怪之一，现已被元阳牛角寨新安养殖专业合作社开发成为元阳旅游商品进入元阳各大超市和土特产经营门市，都能购买到真正无污染的原生态食品——“元阳草包鸭蛋”。

紫山药

紫山药是元阳的一大特产，富含薯蓣皂(天然的DHEA),内含有各种荷尔蒙基本物质,常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高，所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。